{"id":3060,"date":"2013-07-12T08:00:45","date_gmt":"2013-07-12T11:00:45","guid":{"rendered":"http:\/\/carolinagabriel.com.br\/?p=3060"},"modified":"2024-12-18T18:45:57","modified_gmt":"2024-12-18T21:45:57","slug":"salada-de-grao-de-bico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/salada-de-grao-de-bico\/","title":{"rendered":"Salada de Gr\u00e3o de Bico"},"content":{"rendered":"<p>Vamos aprender a fazer uma receita bem simples para come\u00e7ar a incluir o gr\u00e3o de bico em seu card\u00e1pio??<\/p>\n<p>Veja como faz:<\/p>\n<p>Ingredientes:<!--more--><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">250g de gr\u00e3o de bico cru<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">2 tomates grandes e maduros<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">1 cebola m\u00e9dia<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Um macinho de cheiro verde (salsinha + cebolinha verde) a gosto<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Sal a gosto<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Azeite de Oliva Extra Virgem a gosto (opcional)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Lave bem o gr\u00e3o de bico e em seguida deixei-o de molho em \u00e1gua por aproximadamente 2 horas antes de iniciar o preparo<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Dispense esta \u00e1gua e inicie o processo:<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Coloque o gr\u00e3o de bico numa panela de press\u00e3o e adicione aproximadamente 1,5Litros de \u00e1gua<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Tampe e inicie a fervura. Assim que a panela come\u00e7ar a chiar, abaixe o fogo e deixe ferver por aproximadamente 20-30 minutos. Este tempo varia de fog\u00e3o para fog\u00e3o.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Em geral, o gr\u00e3o de bico dever\u00e1 ficar macio mas sem que se desmanchem.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Escorra o gr\u00e3o de bico e coloque numa travessa de vidro grande e <\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Enquanto espera esfriar:\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Pique os tomates em quadradinhos,\u00a0a cebola e o cheirinho verde.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Misture tudo com o gr\u00e3o de bico\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"line-height: 22px;\">Misture bem, adicione Sal e Azeite \u00a0conforme seu gosto. Misture novamente.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>E sua salada est\u00e1 pronta \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Eu particularmente amo o sabor deste gr\u00e3o. E voc\u00eas???<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vamos aprender a fazer uma receita bem simples para come\u00e7ar a incluir o gr\u00e3o de bico em seu card\u00e1pio?? Veja como faz: Ingredientes:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5093,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[26,225,264,384],"class_list":["post-3060","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-cereais-e-leguminosas","tag-grao-de-bico","tag-leguminosas","tag-saladas-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3060"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3060\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5303,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3060\/revisions\/5303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}