{"id":7339,"date":"2020-08-07T11:28:37","date_gmt":"2020-08-07T14:28:37","guid":{"rendered":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/?p=7339"},"modified":"2025-04-04T14:57:14","modified_gmt":"2025-04-04T17:57:14","slug":"beneficios-do-amendoim-na-sua-alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/beneficios-do-amendoim-na-sua-alimentacao\/","title":{"rendered":"Benef\u00edcios do Amendoim na sua alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p>Os benef\u00edcios do amendoim na sua alimenta\u00e7\u00e3o s\u00e3o muitos e vou te contar os principais dele aqui, e porque voc\u00ea deve inserir mais frequente na sua dieta.<\/p>\n\n\n\n<p>O amendoim \u00e9 considerado um alimento funcional e isso significa que comprovadamente ele exerce benef\u00edcios a sa\u00fade. Para saber o que \u00e9 alimento funcional <a aria-label=\"undefined (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/artigos\/o-que-sao-alimentos-funcionais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">CLIQUE AQUI<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Composi\u00e7\u00e3o do Amendoim:<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/wp-content\/uploads\/composicao-do-amendoim.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/wp-content\/uploads\/composicao-do-amendoim.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7368\" width=\"400\" height=\"275\" srcset=\"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/composicao-do-amendoim.jpg 800w, https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/composicao-do-amendoim-250x172.jpg 250w, https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/composicao-do-amendoim-90x62.jpg 90w, https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/composicao-do-amendoim-768x528.jpg 768w, https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/composicao-do-amendoim-320x220.jpg 320w, https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/composicao-do-amendoim-640x440.jpg 640w, https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/composicao-do-amendoim-360x248.jpg 360w, https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/composicao-do-amendoim-720x495.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Ele \u00e9 composto principalmente por gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas, conhecidas como as &#8220;gorduras do bem&#8221;. Possui de 25% at\u00e9 30% da sua composi\u00e7\u00e3o em prote\u00ednas o que o torna um excelente aliado para praticantes de atividade f\u00edsica e pessoas vegetarianas, possui bastante fibras e ainda \u00e9 rico em algumas vitaminas e minerais fundamentais para nossa sa\u00fade. <\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 importante mencionar que o amendoim com a pele possui mais nutrientes do que o amendoim pelado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Principais benef\u00edcios do Amendoim:<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Auxilia no emagrecimento e ganho muscular:<\/h3>\n\n\n\n<p>O amendoim tamb\u00e9m pode ser um grande aliado em seus objetivos est\u00e9ticos. Porque?<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Possui cerca de 25 a 30% de sua composi\u00e7\u00e3o de prote\u00edna de origem vegetal e cont\u00e9m amino\u00e1cidos essenciais, tornando-se um alimento auxiliar no ganho muscular.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajuda a dar mais saciedade e suas gorduras ben\u00e9ficas tamb\u00e9m auxiliam no emagrecimento.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Prote\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as cardiovasculares:<\/h3>\n\n\n\n<p>Por ser um alimento rico em gorduras poli e monoinsaturadas o amendoim ajuda a proteger o cora\u00e7\u00e3o e prevenir doen\u00e7as card\u00edacas. Seu consumo regular melhora os perfis de colesterol sangu\u00edneo, aumenta  o HDL, reduz o LDL, e torna o LDL menos suscept\u00edveis \u00e0 oxida\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajuda a reduzir a agrega\u00e7\u00e3o plaquet\u00e1ria e tamb\u00e9m ajuda a aumentar o tempo de fibrin\u00f3lise e de coagula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea, reduzindo o estado pr\u00f3-tromb\u00f3tico. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Controla os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue:<\/h3>\n\n\n\n<p>As gorduras mono e polinsaturadas presentes no amendoim e tamb\u00e9m a sua quantidade de fibras favorecem o controle dos valores de triglicer\u00eddeos sangu\u00edneos e tamb\u00e9m auxiliam nos processos de emagrecimento.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Previne o envelhecimento e possui atividade antioxidante:<\/h3>\n\n\n\n<p>Rico em compostos fen\u00f3licos e vitamina E, o amendoim possui uma atividade antioxidante importante no nosso organismo. <\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de ser um alimento importante na preven\u00e7\u00e3o do envelhecimento, previne diversas doen\u00e7as como c\u00e2ncer, parkinson, inflama\u00e7\u00f5es cr\u00f4nicas, cardiopatias, disfun\u00e7\u00f5es cerebrais, entre outras que est\u00e3o relacionadas com os processos oxidativos  (para ler mais sobre import\u00e2ncia dos antioxidantes e envelhecimento <a href=\"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/artigos\/envelhecimento-como-atrasar-este-processo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">CLIQUE AQUI<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hidrata\u00e7\u00e3o e prote\u00e7\u00e3o da pele:<\/h3>\n\n\n\n<p>A vitamina E \u00e9 um nutriente importante para hidrata\u00e7\u00e3o natural da pele, preven\u00e7\u00e3o de rugas, melhora de cicatriza\u00e7\u00f5es. Associado com a vitamina C pode trazer ainda mais benef\u00edcios para esta finalidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Mas aten\u00e7\u00e3o, pessoas que tem a pele muito oleosa deve cuidar com a quantidade que vai comer de amendoim. Consuma sempre em equil\u00edbrio com demais alimentos da sua dieta.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Outros nutrientes e benef\u00edcios:<\/h3>\n\n\n\n<p>O amendoim ainda \u00e9 rico em resveratrol, nutriente importante para prevenir doen\u00e7as neurodegenerativas e outras fun\u00e7\u00f5es importantes que voc\u00ea pode conferir <a aria-label=\"undefined (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/artigos\/resveratrol-porque-voce-precisa-comer-mais-dele\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">CLICANDO AQUI<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Rico em vitaminas do complexo b que s\u00e3o essenciais ao sistema nervoso, ajudam a afastar o mau humor e tamb\u00e9m auxiliam em processos digestivo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Formas de consumir o amendoim:<\/h2>\n\n\n\n<p>Voc\u00ea pode consumir como um pequeno lanche misturadas com outras castanhas. A vers\u00e3o em pasta de amendoim, seja caseira ou comprada, pode ser usada para recheios de p\u00e3es, biscoitos e ate bolos.<\/p>\n\n\n\n<p>A recomenda\u00e7\u00e3o para quando voc\u00ea for comprar as pastas de amendoim ou manteiga de amendoim \u00e9 procurar pelas op\u00e7\u00f5es naturais, sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares e sem adi\u00e7\u00e3o de sal.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Seguran\u00e7a e Qualidade:<\/h2>\n\n\n\n<p>Procure na embalagem do amendoim ou produto derivado o selo da ABICAB (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de chocolate, cacau, amendoim, balas e derivados). <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/wp-content\/uploads\/selo-abicab.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7378\" width=\"219\" height=\"99\" srcset=\"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/selo-abicab.jpg 292w, https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/selo-abicab-250x113.jpg 250w, https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/selo-abicab-90x41.jpg 90w\" sizes=\"auto, (max-width: 219px) 100vw, 219px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>As empresas que possuem o selo \u201cQualidade Certificada Pr\u00f3-Amendoim-ABICAB\u201d atendem os requisitos da legisla\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o aos n\u00edveis de aflatoxina, e fabricam produtos \u00e0 base de amendoim totalmente seguros.<\/p>\n\n\n\n<p>Caso contr\u00e1rio, o amendoim pode estar cheio de aflatoxinas, subst\u00e2ncias produzidas por fungos que aumentam as chances do desenvolvimento de doen\u00e7as como c\u00e2ncer, hepatite B, disbiose intestinal e outras.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Espero que com tantos benef\u00edcios voc\u00ea inclua mais o amendoim na sua rotina alimentar. Quanto mais alimentos diferentes voc\u00ea comer, mais nutrientes diferentes voc\u00ea vai ingerir.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Refer\u00eancias Bibliogr\u00e1ficas:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>MATTES, R.; Kris-Etherton, P. M.; Foster, G. Impact of Peanuts and Tree Nuts on Body Weight and Healthy Weight Loss in Adults. The Journal of nutrition. Rockville, v. 138, n. 9, p. 1741S-1745S. 2008.<\/li><li>Massarioli, Adna Prado, et al. Antioxidant activity of different pitanga (Eugenia uniflora L.) fruit fractions. International Journal of Food, Agriculture and Environment , 2013, vol. 11, p. 288-293.<\/li><li>CARLUCCIO, M.A.; et al. Vasculoprotective potential of olive oil components. Mol. Nutr. Food Res., v.51 p.1225-1234, 2007.<\/li><li>Tabela Brasileira de Composi\u00e7\u00e3o de Alimentos (TACO). UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS. NEPA \u2013 UNICAMP, Campinas, ed. 4, rev. e ampl.. &#8212; Campinas: NEPAUNICAMP, 2011.<\/li><li>MAGUIRE, L. S.; et al. Acid profile, tocopherol, squalence and phytosterol content walnuts,a lmonds, peanuts, hazelnuts and the macadamia nut. International Journal of Food Sciences and Nutrition, New York, v. 55, n. 3, p. 171. 2009.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os benef\u00edcios do amendoim na sua alimenta\u00e7\u00e3o s\u00e3o muitos e vou te contar os principais dele aqui, e porque voc\u00ea deve inserir mais frequente na sua dieta. O amendoim \u00e9 considerado um alimento funcional e isso significa que comprovadamente ele exerce benef\u00edcios a sa\u00fade. Para saber o que \u00e9 alimento funcional CLIQUE AQUI. Composi\u00e7\u00e3o do &hellip; <a href=\"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/beneficios-do-amendoim-na-sua-alimentacao\/\" class=\"more-link\">Continuar lendo <span class=\"screen-reader-text\">Benef\u00edcios do Amendoim na sua alimenta\u00e7\u00e3o<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8828,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[610,87,611,389],"class_list":["post-7339","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artigos","tag-amendoim","tag-beneficios","tag-beneficios-do-amendoim","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7339"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7390,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7339\/revisions\/7390"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}