{"id":9379,"date":"2024-11-15T16:00:00","date_gmt":"2024-11-15T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/?p=9379"},"modified":"2024-11-13T20:55:58","modified_gmt":"2024-11-13T23:55:58","slug":"bolinho-de-grao-de-bico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/bolinho-de-grao-de-bico\/","title":{"rendered":"Bolinho de Gr\u00e3o de Bico"},"content":{"rendered":"\n<p>Costumo usar essa receita para uma alternativa aos meus lanches da tarde, \u00e9 f\u00e1cil e gostoso.<\/p>\n\n\n\n<p>Lembrando que o gr\u00e3o de bico \u00e9 rico em triptofano e magn\u00e9sio, que s\u00e3o \u00f3timos para melhorar o stress e ansiedade. Por isso meninas, naquela semana da TPM, fa\u00e7am essa receita \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 x\u00edcara de gr\u00e3o-de-bico cozido<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cebola picada<\/li>\n\n\n\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 x\u00edcara de salsinha ou coentro picado<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de azeite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 colher de ch\u00e1 de cominho em p\u00f3 (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de farinha de aveia (ou outra farinha de sua escolha)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Modo de Preparo:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Em um processador de alimentos, adicione o gr\u00e3o-de-bico cozido, a cebola, o alho, a salsinha, o azeite, o suco de lim\u00e3o e o cominho (se estiver usando). Processe at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea, mas ainda com alguma textura.<\/li>\n\n\n\n<li>Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de aveia, misturando at\u00e9 a massa ficar mais firme. Se estiver muito \u00famida, adicione mais farinha, aos poucos.<\/li>\n\n\n\n<li>Tempere com sal e pimenta a gosto.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Molde os bolinhos:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pegue pequenas por\u00e7\u00f5es da massa com as m\u00e3os e molde no formato de bolinhos ou mini-hamb\u00fargueres.<\/li>\n\n\n\n<li>Coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada com um pouco de azeite.<\/li>\n\n\n\n<li>Asse em forno pr\u00e9 aquecido a 200\u00b0C por cerca de 20-25 minutos, virando os bolinhos na metade do tempo para que dourem de ambos os lados. Na air fryer \u00e9 mais r\u00e1pido.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Costumo usar essa receita para uma alternativa aos meus lanches da tarde, \u00e9 f\u00e1cil e gostoso. Lembrando que o gr\u00e3o de bico \u00e9 rico em triptofano e magn\u00e9sio, que s\u00e3o \u00f3timos para melhorar o stress e ansiedade. Por isso meninas, naquela semana da TPM, fa\u00e7am essa receita \ud83d\ude09 Ingredientes:<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9380,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[225,780,781],"class_list":["post-9379","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-grao-de-bico","tag-nutricionistacuritiba","tag-receitas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9379"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9382,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9379\/revisions\/9382"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/carolinagabriel.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}