Arroz com Feijão, A Dupla Perfeita

A combinação do feijão com arroz é perfeita, pois ambos fornecem os aminoácidos que auxiliam nosso corpo a formar suas próprias proteínas (músculos, pele, cabelos, unhas, ossos, cicatrização). E tudo isso porque os aminoácidos deficientes no feijão são justamente os que estão presentes no arroz.

Daí a importância nutricional na formação protéica desta combinação tipicamente brasileira:
“ARROZ COM FEIJÃO”.

ARROZ:

· Faz parte do grupo alimentar dos cereais;
· É uma ótima fonte de energia;
· Cada grama deste alimento fornece 4 calorias; Continue lendo “Arroz com Feijão, A Dupla Perfeita”

Aleitamento Materno – Seu filho crescendo com saúde


A Organização Mundial de Saúde recomenda o Aleitamento Materno exclusivo até os seis meses de idade, pois traz importantes benefícios para o desenvolvimento do seu bebê.

VANTAGENS DO ALEITAMENTO MATERNO:

VANTAGENS PARA O BEBÊ:

1. O leite materno contém tudo que seu bebê precisa até os seis meses de vida:

  • Têm água em quantidade suficiente, não necessitando sua oferta;
  • Contém proteínas e gorduras na quantidade certa, facilitando a digestão;
  • Vitaminas e minerais em quantidades suficientes;
  • Tem Ferro em quantidade suficiente, e é facilmente absorvido no intestino da criança.

2. As crianças que recebem somente o leite da mãe, têm menor risco de Continue lendo “Aleitamento Materno – Seu filho crescendo com saúde”

Ferro e Anemia

O ferro é um nutriente essencial para a vida e atua principalmente na fabricação das células vermelhas do sangue e no transporte do oxigênio para todas as células do corpo.

A deficiência do Ferro causa a Anemia, que acontece quando a hemoglobina do sangue está abaixo dos níveis normais.

As principais causas:

  • Falta de um ou mais nutrientes essenciais no organismo (zinco, ferro, ácido fólico B6, vitamina B12 e proteínas) por má alimentação ou mau aproveitamento do organismo.
  • Perda excessiva de sangue como hemorragia, menstruação intensa,
  • Aumento das necessidades em decorrentes fases da vida como infância, adolescência e gestação.

Sintomas da Anemia Continue lendo “Ferro e Anemia”