Olá pessoal, como tem bastante gente pedindo mais receitas com soja, vou tentar colocar algumas durante os próximos dias. Espero que gostem!!
Ingredientes:
- 2 xícaras de grão de soja cozidos e moídos
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de fermento em pó
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Misturar todos os ingredientes
- Fritar as colheradas em óleo quente
Para variar de vez em quando você pode misturar sobras de arroz PTS, legumes ou frango.
Rendimento: em média 5 porções