Filés de frango ao forno é uma receita fácil, prática, gostosa e saudável.
Pra quem sempre usa o peito de frango na dieta, esta receita é uma maneira diferente de preparar a carne de frango e poder variar o cardápio para não enjoar. E pra quem treina pesado e precisa comer bastante proteína, essa é uma maneira fácil de comer pois fica muuuito gostoso. Mãos a obra?
Ingredientes:
- azeite de oliva extra virgem
- 8 filés de peito de frango (cerca de 1kg)
- Molho shoyo light (se não tiver light, diluir com água)
- 1 a 2 cebolas grandes, não se preocupe, como ela vai ser assada, não vai ficar ardida.
- 3 a 4 tomates grandes cortado em rodelas
- Orégano fresco ou seco a gosto
- Sal a gosto (só não exagere porque o shoyo já contém sal)
Modo de Preparo dos filés de frango ao forno:
- Tempere os filés com o molho de soja (shoyo) em um prato fundo e reserve
- Corte a cebola em rodelas e o tomate também em rodelas.
- Unte uma assadeira com o azeite de oliva
- Espalhe os filés na assadeira
- Sobre os filés, coloque as cebolas bem espalhadas
- Depois cubra as cebolas com os tomates em rodelas
- Salpique por cima do tomate o orégano um pouco de sal
- Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até que os tomates estejam molinhos e o frango bem assado, no seu ponto preferido.
Rendimento desta receita:
6 porções.
Mas lembre-se, se você quiser fazer em maior quantidade para deixar pronto para mais dias, é só multiplicar a receita. Desta forma você facilita a sua rotina 🙂
Dica:
Lembre-se de dividir o número de porções baseado no peso da carne (proteína), pois o tomate, cebola são de consumo livre e os demais temperos não contam na sua necessidade proteica diária 😉