Bolo prático de Laranja

Esta receita de bolo prático de laranja é super fácil de fazer e gostosa de comer. Uma opção de carboidrato para o café da tarde, vamos lá:

Apenas oriento que esta não é uma receita de emagrecimento, e deve ser comida com moderação.

Ingredientes para o Bolo prático de Laranja:

  • 3 ovos
  • 1 laranja ou 2 (depende do tamanho da laranja)
  • Meia xícara de óleo (pode ser o que tiver em casa, girassol, coco, etc)
  • 2 xícaras de trigo (pode misturar com a integral também)
  • 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento químico (para bolo)
  • Se a massa ficar dura acrescente mais meia xícara de leite ou leite de vegetais

Preparo:

  • Coloque no liquidificador as laranjas descascadas (tire bem os branquinhos em volta), o óleo e o açúcar
  • Bata até ficar bem homogêneo
  • Tire do liquidificador e misture o restante dos ingredientes
  • Misture bem e despeje em uma forma untada
  • Coloque em forno pré-aquecido e aguarde até ficar dourado.

Dicas:

  • Para saber se o bolo já está assado, espete-o com um palito, se ele sair seco é que seu bolo já está assado. Se grudar massa nele, é que ainda está cru.
  • Lembre-se que você deve sempre controlar a quantidade das coisas que você come.
  • Você pode substituir a farinha de trigo pelas farinhas sem glúten também. Caso queira uma receita de farinha sem glúten CLIQUE AQUI.