Autor: Carolina Gabriel

Meu nome é CAROLINA GABRIEL, sou formada em nutrição desde 2006 pela faculdade evangélica e pós-graduada pela UFPR especializada em nutrição clínica com foco em nutrição esportiva, estética e especialista em nutrição esportiva funcional pela universidade cruzeiro do Sul-SP e VP Consultoria Nutricional. O foco do meu trabalho está voltado a interpretação de exames, acompanhamento pré e pós operatórios e dietas personalizadas. Caso deseje saber mais sobre o meu currículo basta acessar: https://carolinagabriel.com.br/curriculo/ Se você necessita atendimento, agende uma consulta em: https://carolinagabriel.com.br/contato/

No frio uma sopinha cai bem e esta receita é a Sopa de Brócolis com carne. Super fácil de fazer, precisa de poucos ingredientes e fica uma delícia. Varie sua alimentação e inclua esta receita na sua janta.

Ingredientes da sopa de Brócolis:

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Consumo moderado de chocolate protege o coração

Aos que amam chocolate uma boa notícia, o consumo moderado de chocolate com alto teor de cacau pode reduzir o risco de insuficiência cardíaca.

Esse consumo deve ser realmente moderado ou então o que era benéfico pode se tornar um problema, afinal o chocolate continua tendo um alto teor de gorduras e uma grande quantidade de calorias. Vale lembrar que quanto maior a porcentagem de cacau, menos açúcar ele tem, e quanto menor a porcentagem mais açúcar.

Estudo:

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Dicas para escolher e conservar bem as frutas e verduras

Dicas para escolher bem:

O valor nutritivo dos alimentos depende de muitos fatores, um deles é a época da estação ou da safra (frutas e vegetais), o cheiro, a cor, até mesmo a textura pode influenciar. Portanto é interessante escolher bem os alimentos na hora da compra, além de você não ter “surpresas” quando chegar em casa, você ainda escolhe os alimentos mais nutritivos e que vão durar mais tempo. Continuar lendo Dicas para escolher e conservar bem as frutas e verduras

15 Dicas para ajudar a emagrecer!

Hoje não vou falar sobre diferentes tipos de dietas, nem sobre remédios “milagrosos”, vou apenas sugerir algumas substituições simples que você pode fazer na sua alimentação que vão ajudar a reduzir o seu consumo calórico e conseqüentemente a emagrecer.

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