Intolerância à Lactose

O que é Intolerância a Lactose:

A Intolerância à lactose é a intolerância a carboidrato mais comum e afeta pessoas de todos os grupos etários, a condição é prevalente na população mundial, especialmente em negros, asiáticos e sul-americanos. É a incapacidade de digerir o açúcar do Leite.

Lactose:

A Lactose é um dissacarídeo composto de glicose e galactose; o principal açúcar encontrado no leite de mamíferos.

Causa:

A Intolerância a lactose é causada por uma deficiência da lactase, uma enzima intestinal que tem a capacidade de digerir o açúcar do leite, transformando a lactose em glicose e galactose. Continuar lendo Intolerância à Lactose

Orientação para Intestino Preso

A Constipação (também conhecida como intestino preso) é a condição na qual a frequência ou a quantidade de evacuações é reduzida. Podendo levar a consequências como: hemorroidas, diverticulose, oclusão intestinal e câncer de cólon.

É muito importante o uso de fibras na alimentação, ingestão de grande quantidade de água e alguma atividade física para estimular a função intestinal.

ALIMENTOS	INCLUIR	EVITAR
Leite de Derivados	Yakult, iogurte natural e coalhada.
Pães e Cereais	Cereais integrais (centeio, aveia, milho, farelo de trigo), pães e biscoitos integrais, feijões, All bran, Musli e granola.	Cereais refinados (farinha de trigo, arroz branco, macarrão), maisena, mucilon, pães brancos, araruta e açúcar refinado. Batata, aipim.
Carnes	Carnes magras	Carnes gordas, embutidos, carnes salgadas e miúdos.
Vegetais	Vegetais crus. Preferir os folhosos como alface, agrião, rúcula, espinafre, brócolis, etc.	Alguns vegetais cozidos como, cenoura cozida, abobrinha cozida, etc.
Frutas	Laranja com bagaço, abacate, ameixa, mamão, pera e maçã com casca, tangerina.	Goiaba, maça e pera sem casca, banana-maçã, frutas cozidas e em caldas.
Gorduras e óleos	Óleos vegetais.	Frituras.
Líquidos	Ingerir 10 a 15 copos de água por dia, sendo 2 desses copos em jejum. Sucos de frutas não coados.	Sucos de frutas coados e/ou com as frutas obstipantes.

A água é de extrema importância nesse processo. É também a forma mais barata de prevenir esse tipo de problema conforme a idade avança. Para saber um pouco mais sobre água consulte os links a seguir.

Também tenho uma receita muito boa para ajudar o sue intestino a funcionar melhor em situações de crise VEJA AQUI.

Hipertensão, a famosa Pressão Alta

A hipertensão arterial ou pressão alta é quando ocorre um desiquilíbrio no sistema circulatório fazendo com que a pressão do sangue aumenta dentro das artérias.

Fatores de risco que favorecem a hipertensão:

• Alimentação incorreta, e uso excessivo de sal na comida.
• Hereditariedade
• Obesidade
• Sedentarismo
• Alcoolismo, fumo
• Estresse
• E algumas outras doenças que podem provocar o aumento da pressão arterial, como doenças renais e hormonais.

Sintomas:

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Orientações pós-cirúrgicas para gastroplastia

Gastroplastia é a cirurgia de redução do estômago. Feito para melhorar a qualidade de vida de pessoas com obesidade, que já fizeram diversas tentativas de perda de peso, porém, sem resultados.

Para a realização da cirurgia é recomendado o acompanhamento antes e no pós cirúrgico com médicos, nutricionista, psicólogo.

Abaixo, segue recomendações dietéticas gerais para pacientes recém operados.

Primeiros 15 dias da gastroplastia:

Esta primeira fase deve-se iniciar com uma dieta líquida, e em volumes de 50ml por refeição. Seu objetivo é a adaptação, repouso gastrointestinal e hidratação.

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