Suplementos Alimentares – Parte 2

Os suplementos alimentares são aqueles que servem para complementar calorias e/ou nutrientes de uma dieta diária. Pode ser utilizado quando a alimentação não é suficiente ou mesmo para ajudar na praticidade do dia a dia.

Os suplementos alimentares podem ser divididos entre: repositores energéticos, repositores hidreletrolíticos, suplementos proteicos e suplementos hipercalóricos. Continuar lendo Suplementos Alimentares – Parte 2

Necessidades nutricionais na corrida

Sabe-se que as necessidades metabólicas utilizadas durante a corrida requer integração do sistema respiratório, cardiovascular e músculo-esquelético. A via energética predominantemente utilizada na corrida é a via oxidativa, que utiliza glicogênio e lipídeos como fonte de energia com a participação do Oxigênio, caracterizada como exercício aeróbio.

     O planejamento nutricional e de hidratação, devem ser usados como estratégias para melhorar o desempenho, retardar o início da fadiga e acelerar a recuperação muscular após a corrida. Continuar lendo Necessidades nutricionais na corrida

Alimentação Saudável e o modelo do prato ideal

Uma alimentação saudável deve ser equilibrada tanto em quantidades quanto qualidade dos alimentos, além de manter a boa saúde, promove benefícios ao seu organismo.

Através do modelo do “Prato de Alimentos”, podemos observar uma proporção necessária de cada grupo alimentar em uma refeição saudável.

Para uma alimentação equilibrada as refeições devem conter nutrientes como os carboidratos, proteínas, vitaminas, minerais; bem como os lipídeos em pequena quantidade e em boas versões.

O modelo do prato para uma alimentação saudável:

modelo do prato saudavel

Atenção: o grupo de Lipídeos já está incluso dentro das preparações alimentares, ou você pode adicionar uma boa fonte de gorduras como o azeite de oliva extra virgem em suas saladas.

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