Tag: Vitamina D

Raquitismo, você já ouviu falar?

O raquitismo é uma doença caracterizada por uma má formação dos ossos em crescimento, devido a uma inadequada mineralização óssea. Ocorrem em função da carência de vitamina D.

A deficiência de vitamina D causa má absorção de cálcio, ocorre uma inadequada secreção de paratormônio (PTH), provocando uma diminuição no nível de absorção renal de fosfato (hipofosfatemia).

Manifestações clínicas:

  • Inicialmente apresentam irritabilidade, insônia e sudorese abundante;
  • A fraqueza muscular e hipotonia generalizada, resultam marcha bamboleante e protusão abdominal;
  • O peso do corpo acentua as alterações em membros inferiores, pelve ou coluna vertebral;
  • A baixa estatura, quando presente, é secundária a essas deformidades.

Continuar lendo Raquitismo, você já ouviu falar?

Nutrição na Perda óssea em mulheres

Perda óssea:

As mulheres são consideradas grupo de risco em relação à perda óssea devido às alterações hormonais características da faixa etária da mulher e do perfil alimentar muitas vezes deficiente, que interferem na ingestão tanto de micronutrientes como macronutrientes aumentando a perda óssea, podendo levar desde a desmineralização óssea até à osteoporose.

A perda de massa óssea nas mulheres é também relacionada ao declínio agudo da produção de estrógeno na fase da menopausa, hormônio que tem ação protetora sobre os ossos.

A identificação dos fatores de risco é importante para que se possa pensar em estratégias nutricionais para prevenção da diminuição óssea ou então retardar a perda óssea.

Os fatores de risco associados com a baixa densidade óssea e fraturas por impacto podem ser divididos em não modificáveis e modificáveis, como: Continuar lendo Nutrição na Perda óssea em mulheres

Vitamina D e suas principais funções

A vitamina D ou calciferol é conhecida como “vitamina da luz solar”, pelo fato da sintetização da mesma ser feita através da exposição em tempo suficiente ao sol, utilizando o colesterol da pele e a luz ultravioleta. É uma vitamina lipossolúvel (solúvel em lipídeos, gorduras) e pode ser obtida através da alimentação, mantendo-se estável quando submetida ao aquecimento ou armazenamentos de longa duração.

Principais funções:

A vitamina D é necessária principalmente para manter níveis normais de cálcio e fósforo no organismo humano, que agem diretamente na mineralização adequada dos ossos, condução nervosa, contração muscular e função celular geral do organismo.

Também apresenta função importante no sistema imune, saúde cardiovascular, produção de hormônios, saúde hepática entre outras funções.

Ela participa de diversas funções metabólicas pois é um pré hormônio, sendo estes responsáveis pela regularização e equilíbrio do metabolismo.

Continuar lendo Vitamina D e suas principais funções